Velkommen til Brøndums Terrasse – en skøn oase for afslappede eftermiddage og stemningsfulde sommeraftener. Midt i Skagens skønne bydel Østerby, kan du nyde signaturcocktails, kølige vine og lækre snacks i elegante omgivelser inspireret af kunstnerkoloniens tilbagelænede livsstil.

Alle dage fra kl. 15.30 - 21.00

SIGNATUR COCKTAILS

tea time at brøndums

150,00 kr

Champagne | Citron | Sirup på White Temple te fra A.C. Perchs

Brøndums Cocktail

150,00 kr

Rabarbersirup | Champagne | Vanilje

DeN GYLDNE TIME

150,00 kr

Hyldeblomst | Cremant de Bourgogne | Citron

CHAMPAGNE & ANBEFALEDE SNACKS

N.V. LE MESNIL

Glas 180 kr | Flaske 925 kr | Magn. 1.995 kr

Blanc de Blancs, Grand Cru, Brut, Oger,
Champagne, Frankrig

BOLLINGER

Flaske 1.195 kr | Magn. 2.395 kr

Special Cuvée, Brut, Aÿ,
Champagne, Frankrig

BRØNDUMS CAVIAR

625,00 kr

Serveres med blinis, løg & cremefraiche

KARTOFFELCHIPS

75,00 kr

Salt | eddikepulver | urter

Tilkøb til kartoffelchips

75,00 kr

Cremefraiche & 5 gram gold caviar

KØLIGE DRINKS

pear sour cocktail

150,00 kr

Xanté | Tangeray 10 Gin | Citron saft

Hernö GIN & Tonic

150,00 kr

Hernö Gin | Fentimans Connoisseurs Tonic | Citron

Gin Hass

150,00 kr

Tangeray 10 Gin | Mango | Lemon Soda

Aperol Spritz

150,00 kr

Aperol | Cremant de Bourgogne | Appelsin

Strawberry Amaretto

150,00 kr

Amaretto | Skyy Vodka | Jordbær

VINE

HVIDVINE

2022 RULLY

Glas 185 kr | Flaske 805 kr

Clos de la Folre, Monopole
Domaine de la Folie, Frankrig

2017 CHABLIS 1’ER CRU

Glas 175 kr | Flaske 725 kr

”Les Fourneaux”, La Chablisienne
Chablis, Frankrig

2024 SANCERRE

Glas 160 kr | Flaske 595 kr

Chemin de Marloup, Jean-Paul Balland
Loire, Frankrig

2025 RIESLING TROCKEN

Glas 135 kr | Flaske 495 kr

Groebe
Rheinhessen, Tyskland

ROSEVINE

2022 SAINT-MAUER “CRU CLASSE”

Glas 155 | Flaske 645 | Magn. 1.295 kr

Chateau Saint-Mauer
Provence, Frankrig

2024 MONT ROSE

Glas 135 kr | Flaske 495 kr

Chateau Montrose
Sydfrankrig

cremant

N.V. CRÉMANT DE BOURGOGNE

Glas 135 kr | Flaske 595 kr

Brut, Simmonnet-Febvre
Frankrig

SNACKS

ØSTERS NATUREL

55,00 kr pr. stk. (min. 3 stk)

Vinaigrette & citron

BRØNDUMS CAVIAR

625,00 kr

Blinis | løg | cremefraiche

OLIVEN

75,00 kr

Marineret med citron & urter

MARCONA MANDLER

75,00 kr

Ristet med salt

KARTOFFELCHIPS

75,00 kr

Salt | eddikepulver | urter

Tilkøb til kartoffelchips

125,00 kr

Cremefraiche & 5 gram gold caviar

SOFT DRINKS & ØL

SOFTDRINKS

Sodavand

45,00 kr

Coca Cola | Coca Cola Zero | Sprite | Squash | Lemon

DANSK ØKO-SAFT

45,00 kr

Hyldeblomst | Solbær | Rabarber

MINERALVAND M/U BRUS

40,00 | 80,00 kr

0,33 ltr. | 0,75 ltr.

BRØNDUMS ØL - SKAGEN BRYGHUS

PILSNER

90,00 kr

0.5 ltr. 5.0 %

MØRK CLASSIC

90,00 kr

0.5 ltr. 5.0 %

HVEDE

90,00 kr

0.5 ltr. 5.0 %

NEW ENGLAND IPA

90,00 kr

0.5 ltr. 4.6 %

BRØNDUMS TERRASSE

menu

SIGNATUR COCKTAILS

tea time at brøndums

150,00 kr

Brøndums Cocktail

150,00 kr

DeN GYLDNE TIME

150,00 kr

KØLIGE DRINKS

VINE

SNACKS

SOFT DRINKS & ØL